31-12-2017 | Super Nouvel An au Château de Limont 2017-2018

Super Nouvel An au Château de Limont 2017-2018

Dimanche 31 décembre 2017

 

1.  Dîner de Gala avec Soirée (Boissons incluses)                              € 120/p.p.

       (105€ pour les clients de l’année passée et les tablées à partir de 6 personnes)

2.  Dîner de Gala sans Soirée (Boissons incluses)                               € 100/p.p.      

3.  Super Réveillon Buffets avec soirée (Boissons incluses)              €  90/p.p.

       (80 pour les clients de l’année passée et les tablées à partir de 8 personnes)

4.  Le Diner de Gala ou Super Réveillon Buffets variés             395

     Incluant également la Nuitée en Chambre double et le Brunch, les Bulles

      et la Choucroute le Jour de l'An (Prix pour 2 Personnes)

5.   Promotion nuitée du Samedi 30 au Dimanche 31 petit déjeuner buffet inclus pour 2 ! € 80 

 

1. & 2. Dîner de Gala

 

Coupe du Château et Mise en Bouche

 

Cassolette froide de scampis, Macaron de foie gras,

Variation autour du Saumon en 4 façons

 

Blanquette de Lotte aux crevettes grises et Saint-Jacques

 Sur un Lit de Fettuccini, et duxelles de champignons

 

Côte et Estouffade de Veau

Sauce à la Marengo et ses Accompagnements

 

Assiette Gourmande de l’An Neuf 

Moka  & Mignardises

 

 

3. Super Réveillon Buffets variés (Nouvelle Formule) : 

Entrée servie à table :

Cassolette froide de scampis, macaron de foie gras, Variation du saumon en 4 façons

 

Buffet froid aux Saveurs Italiennes :

Terrines de poissons, Salade de Thon, Jambon Serrano au Melon, Effeuillée de Carpaccio de Bœuf, Coppa, Mortadelle, Lombo Stagionato, Caciospinata, Anti pasti de champignons, Aubergines et Tomates à l’huile, Tomates Mozzarella, Salade de Riz aux Légumes, Salades de Pâtes à l’Italienne, Crudités et sauces diverses, Pains et Beurre.

 

Buffet Chaud :

Blanquette de Cabillaud et saumon sur un lit de Riz Basmati,

Porchetta (porcelet farci et cuit au feu de bois) et Grenailles au grill

Civet de Gibier aux Champignons des bois

Lasagne végétarienne aux légumes.

 

Buffet des desserts (5pc par pers) :

Bavarois, Mousse au Chocolat,mini-éclairs, Choux à la crème, Panacotta, Tiramisu.

 

Tables de deux en table d’hôtes. Tables privatives à partir de 4 personnes.

 

Toutes les boissons sont incluses pour les 3 Formules :

 

Coupe de Perlant à l’Apéro, Vin blanc et rouge, Bière, Softs, Jus d’Orange, Eaux, Café, Mousseux Blanc Coca à Volonté toute la Soirée et la Coupe de Minuit

Timing : 

            19h00 - 19h30    Ouverture des portes et du vestiaire non gardé

            19h30 - 20h00    Apéro et repas

            22h00 - 04h00    Soirée dansante avec Disque Jockey, bars à boissons   Bien fournis !

            24h00                Cotillons & bulles de l’An Neuf

            01h00 - 03h00    Soupe à l’oignon

Divers :

 -   Les enfants de 7 à 12 ans paient 50 % du prix (boissons: jus d’orange, coca, eaux) pour la formule buffet.

-   Pour la bonne organisation,  merci d’être à l’heure pour le début du repas

-   Animation de la soirée par Disque Jockey   

Réservations dés à présent et jusqu’au 15.12.17 inclus

(Sauf clôture anticipée car depuis quelques années, pour le confort de nos clients, nous limitons le nombre d’inscriptions) 

Château de Limont, Rue du Château 34 - 4357 Limont

Tél.  019/544 000 - Fax  019/54 57 57 

e-mail : info@chateaulimont.be